更简单的白芸豆月饼

说是白芸豆月饼， 其实就是月饼模子压出来的芸豆糕。
白芸豆 就是Large Lima bean ， 用水泡过，皮很容易就掉了， 加少量水用高压锅煮熟， 再用有果酱功能的面包机或手工，加油， 加糖炒成馅儿





 

加上抹茶粉用搅拌机搅拌好就是抹茶馅的了。，








 

我知道图片都颠倒了， 实在是要崩溃了， 不想再改了。 就把图片反过来看就好了。

这到月饼拿来应一下景也不错， 吃起来也没有负担， 对皮和馅要求都不高。

这是我用面包机抄的馅儿。

所有跟帖： 

• 哇，好好吃的样子，好漂亮的月饼，喜欢一切豆类甜品，口水中... -迈阿密- ♂ (0 bytes) () 09/12/2013 postreply 20:25:10

• 我家小朋友也夸好吃 -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 09:41:54

• 这个厉害，简单，漂亮！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 09/12/2013 postreply 20:30:18

• 好漂亮，关键健康好吃。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 04:33:00

• 看上去好诱人啊，芸豆到底是皮儿还是馅儿？如果是馅儿，那么皮儿是怎么做的呢？ -袖底香- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 06:41:26

• 就是用炒好的芸豆馅做皮，内馅用的红豆沙馅 -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 09:41:14

• 漂亮！请教用酱功能的面包机做馅的时候，面包机的盖子是盖着的呢还是说要打开盖子让水气挥发？ -autumnfull- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 10:19:46

• 好问题，没想过，我盖子关上的，现正在做豆沙馅，打开盖看看有啥区别 -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 12:04:40

• 好办法，请问面包机哪一档? -aiwawa- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 14:45:45

• 面包机一定是要有jam功能的 -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 17:23:56

• 请问“月饼模子”在哪儿买呀？ -xiaomiao- ♀ (0 bytes) () 09/13/2013 postreply 19:53:07

• 真棒！漂亮又健康呢！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 09/14/2013 postreply 13:15:20

• 自己做就是货真价实啊！ -灵颜- ♀ (0 bytes) () 09/14/2013 postreply 18:07:48