原因是皮厚了。饼皮一定不能厚。另外皮应当比馅软一些花纹才不会糢糊。

来源: 乐乐柔板 于 2013-09-04 20:44:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 谢谢，再试！！！可不可以用食用碱替代小苏达呢？ -shideshifu- ♀ 给 shideshifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/05/2013 postreply 05:43:32

• 我一直是用在中国超市买的碱水。饼皮用的是爱橱的方子。效果绝佳。零失败。 -乐乐柔板- ♀ 给 乐乐柔板 发送悄悄话 乐乐柔板 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2013 postreply 10:43:55

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