1.牛肉顺筋切条
2.辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、 盐、葱、姜、老抽、生抽
3.吧 1和2 搅拌在一起,腌10分钟。
4.把腌好的肉放在锅里蒸40分钟。
5.取出蒸好的肉,把水控干。
6.炒锅里放油,烧热,下肉进去炒干,
7.放上辣椒碎和芝麻
2.辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、 盐、葱、姜、老抽、生抽
3.吧 1和2 搅拌在一起,腌10分钟。
4.把腌好的肉放在锅里蒸40分钟。
5.取出蒸好的肉,把水控干。
6.炒锅里放油,烧热,下肉进去炒干,
7.放上辣椒碎和芝麻