忘了说了，吉野屋的牛肉还放了日本清酒。有一种非常便宜的2立升／7-8刀,炖鱼时当水用。

来源: 石假装 于 2013-07-01 16:45:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (55 bytes)
本文内容已被 [ 石假装 ] 在 2013-07-02 18:16:42 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
 喜欢你做的菜。猪蹄最后收干时放一点点黑醋，做过吗?

所有跟帖： 

• 放黑醋！ 这个好！ 我下次加~ 话说我把蘑菇烧糊啦…也没有粘粘的口感… -meowzilla- ♀ 给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2013 postreply 20:08:08

• 我估计那蘑菇高压锅2-3分钟，放到高压阀自然掉了，再慢慢熬一会儿，放粘合剂。粘粘的口感…是粘合剂。不知粉芡行不行。 -石假装- ♀ 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2013 postreply 21:03:38

• 没买高压锅， 觉地说用小火就好啦…结果忘了有糖。。。。。。。。。 -meowzilla- ♀ 给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2013 postreply 07:32:32

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