Super Bowl之夜，我们是这样对付他们的

XQQ · 2013-02-04 15:24:40Z

Super Bowl之夜，我们是这样对付他们的简介

来源: XQQ 于 2013-02-04 15:24:40 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (2058 bytes)

Super Bowl之夜，我们迎来了十位小客人。在这个美国人，特别是teenage抓狂的日子，这些小朋友们能抛开和家人的狂欢，第三年来我家凑热闹，自然得首归于儿的人气，老爸老妈的热情款待也是功不可没的。

如何招待这些超级足球小粉丝？可以很简单，诸如比萨饼，土豆片和沙拉。也可以很麻烦，因为在他们这个年龄，他们还不能去体味去欣赏迥异的饮食文化。每每在这个超级星期天，都是无数鸡儿竞折腰之时。去年的Super Bowl，全美在鸡翅上贡献了$125 million。看来，我们也无法免俗，烤鸡翅吧，带有中国元素的烤鸡翅。

我家的烤鸡翅recipe，授教于一位心灵手巧的老朋友，并且不断发扬光大。不谦虚地说，不仅对付老外是百战百胜，在老中里也蛮有口碑。

原料：鸡翅，蚝油，蒜，盐---简单吧？

做法：1- 用大量蚝油和大量蒜末腌拌鸡翅，放置冰箱过夜。请注意“大量”二字。因蚝油量多，甚至可以不加盐。

2- 用明火慢烤，焦黄即可。

以简单的原料和操作，做出不简单的味道，这就是硬道理。

对，就这点原料。捣蒜末可以请那个小东东帮忙。