BUTTER 也不理想,买了BLUE BONNET (MARGARINE)好吗?你们觉得哪个好用,有利于健康?
先谢了,我的出去了回来看你们的回答。
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• 如用毛毛妈的方子,会很好 -夏荷园- ♀ (0 bytes) () 12/16/2012 postreply 13:42:31
• 其实都不好。 想健康就要少吃酥皮。菜油可以, 成品不如固体油干酥。 -greenonion- ♀ (65 bytes) () 12/16/2012 postreply 14:49:03
• 回复:想做酥皮点心,用什么比较好,用菜油好像不容易做,发散,用LARD 好做对健康不好 -潜心- ♀ (405 bytes) () 12/16/2012 postreply 17:56:36
• 想要酥皮“有利于健康”实乃缘木求鱼了。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/16/2012 postreply 22:32:22
• 我用橄榄油做,操作起来比动物油稍难,但起酥效果一样好。∶) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 12/17/2012 postreply 14:16:55