泡菜制作

来源: 巧妙于 2012-12-01 11:24:39 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (2168 bytes)

1,大白菜洗净，晒干。晾干也行，但我发现晒干的更脆；

2,配料：大蒜，素辣酱，甜酒糟；一棵白菜，我大概用大半瓶辣酱加3－4勺甜酒；

3,晒干的白菜切成小块，放入白菜和配料，搅拌均匀，封好盖子，放入冰箱2－3天即可食用。

4，装入瓶子保存，慢慢用.

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• 冰激凌 -巧妙- ♀ (59653 bytes) () 12/01/2012 postreply 12:33:56

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