不要按百度上查到的方子做,那些不行
就把鸡片或鸡柳用一点胡椒粉和料酒腌三十分钟,可以放一茶匙淀粉挂浆。炒的时候热锅热油,可以放一点葱姜末去腥,但不要放其它香料,更不要放洋葱。快好时放芒果,也可以用几片芹菜叶,或者几片青红椒做点缀。其实放几片老的深绿色芹菜叶也增味,但不要多。
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• 同意,百度上很多方子都是瞎抄的 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 11/14/2012 postreply 11:02:25