求教:冰冻的鳕鱼块能做成什么好吃的?已经放了大半年了,谢谢!

来源: 淡淡奶茶香 2012-10-29 13:15:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

鳕鱼的做法大全。 -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (146 bytes) () 10/29/2012 postreply 13:30:10

现在菜坛流行熏,熏鳕鱼! -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (162 bytes) () 10/29/2012 postreply 13:33:25

很简单但很好吃:牛油,洋葱香煎,只要放点生抽和糖就好。 -jashuangli- 给 jashuangli 发送悄悄话 jashuangli 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 13:47:32

有道潮州菜叫"美极煎银鳕",一定要用美极鲜酱油来煎,好吃得眉毛都要掉了. -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 19:40:45

steam it -SU- 给 SU 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 13:57:47

谢谢全部答复,但是冰冻室放了太久了,会不会影响口感? -淡淡奶茶香- 给 淡淡奶茶香 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 14:27:12

蒸不行,太久了。 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 14:50:44

所以才要香煎,而且洋葱去腥。 -jashuangli- 给 jashuangli 发送悄悄话 jashuangli 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 16:02:10

恐怕已经脱水了,做饺子馅吧,和猪肉,韭菜,黄瓜或青椒都可以 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 14:46:32

扔了吧 -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2012 postreply 15:58:36

做饺子馅兑猪肉应该很好,红烧也可以,不要煮太久。 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (84 bytes) () 10/29/2012 postreply 17:27:59

日本食谱上有道挺有名的miso butterfish,简单好做也好吃. -红叶- 给 红叶 发送悄悄话 红叶 的博客首页 (102 bytes) () 10/29/2012 postreply 18:23:35

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