颜色问题很好解决,刷一层甜面酱再烤就好了。broil时用个架子立起来烤,架子很便宜
所有跟帖:
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甜面酱会不会把熏鸭的味道抢了?
-樱木-
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10/25/2012 postreply
17:27:39
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不会的,要刷好几次才能入味。刷一次就是上色。腊肉也可以这样做。
-猫眼狗眼-
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10/25/2012 postreply
23:01:32