烤鸭子不出水和油基本是神话，尤其密封状态下。

所有跟帖： 

• 想起了两年前私房上那个疯狂小面包 -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 04:59:05

• 哈哈哈。。我还没试呢。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 05:11:54

• 我在德国网上查了一下,他们没有丹贝菌做丹贝的经验. -老恐龙- ♀ (186 bytes) () 10/12/2012 postreply 07:57:03

• LOL--好像那个面包都做成功了吧？ -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 05:13:19

• 哈，疯狂小面包我倒做成功了........... -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 05:16:00

• 是的，我也是从烤箱拿出来撤开锡箔纸时突然明白这理 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 05:17:24

• 烤好了，把油水控干，再那样熏一下还行。 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 05:25:38

• 鸭子盐一晚上，放在冰箱里，那出来烤不应该有很多水，烤出油是真， -观霞阁- ♀ (34 bytes) () 10/12/2012 postreply 05:34:21

• 我做烤鸭，鸭子用盐腌一晚上放在冰箱里，然后挂水池子上风干48小时，烤的时候水和油都会出 -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 10/12/2012 postreply 06:42:36

• 可能鸭子不一样。中国店的鸭子有可能是野鸭子。 -storit- ♀ (51 bytes) () 10/12/2012 postreply 08:55:48

• 砖家呀 :)) -by心言- ♂ (50 bytes) () 10/12/2012 postreply 09:37:13