胡蘿蔔擦絲,用少許鹽腌一會,用水洗去鹽,瀝水,備用。焼水煮冰糖至溶,冷卻后調入白醋。制成甜酸度適中的醋糖水,泡胡蘿蔔絲四五個小時
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lukcc
于
2012-09-10 18:13:43
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回答:
请教,吃春卷时配的胡萝卜丝怎么做
由
xiayulvcha
于
2012-09-10 17:11:06
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胡蘿蔔擦絲,用少許鹽腌一會,用水洗去鹽,瀝水,備用。焼水煮冰糖至溶,冷卻后調入白醋。制成甜酸度適中的醋糖水,泡胡蘿蔔絲四五個小時