一块T-Bone 大牛排咋分着吃

儿子昨天去卖肉的专卖店买了两块T-Bone 大牛排，把我吓了一跳，从没见过这么大的，每块过900克，也就是32盎司，2块花了50多刀，俺说爱吃牛排，本周metro超市特价，T-Bone 每磅才5.88元，每磅save6.11元，他说牛排质量不一样，看这个雪花点多好，而且广告那个是AA，不是AAA，牛排要吃就吃最好的。

他打算一次吃掉，但也知肯定吃不了，我说我不爱吃牛排，咱们分2次吃吧，他说好吧。


1放炉子里烤





2上桌了，当然还有他俩爱吃得生鱼片，还有大家都爱吃的皮冻，忘说了，那家肉店里肉皮收拾得可干净呢。





3根据每人吃肉能力来分 儿子的牛排块最大





4 儿媳次之




5 俺的最小，因我不敢吃偏生的牛排，这回大胆尝一尝，和老公去西餐厅他点牛排，我点鱼排啥的




6 狗孙也有份，他负责啃骨头




7 主食是玉米




8 冰箱还有一块没烤前的模样拿来瞧瞧，俺儿用胡椒，盐啥的事先腌好，牛排他负责烤，俺不懂。




家坛以前有7根排骨咋分，俺今来个一块牛排咋分，祝大家周末鱼块！

所有跟帖： 

• 哈挺大份儿~ 为啥叫小狗狗孙？ -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 13:10:14

• 是俺儿子小俩口的狗 他俩是爸妈 俺是奶奶 所以是俺的狗孙 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 13:16:00

• 喜欢皮冻 ! -Silly-Waipo- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 13:21:47

• 我做了可多呢 儿子说明天会来一堆人吃烧烤 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 14:16:43

• 烤的半生半熟, 太完美了! -xueen- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 13:38:02

• 火候非常重要 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 14:15:46

• 你们真秀气，我儿子一块不够，我跟女儿吃半块，老公一块。我家要买三块。我家特爱牛排。 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 20:15:57

• 这一块是2磅重 又大又厚 和平时买得不一样 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 04:12:24

• 这小日子太幸福了！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 20:16:03

• 可惜我没口福 我爱牛肉煲 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 04:13:54

• 我也叫劳工买了3 个，今晚吃了一个， 我爱啃那骨头，牛扒，我的最爱。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 21:04:13

• 3个就6磅了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 04:13:04

• 够狠漂亮。看见儿子买肉，俺想， -怀旧一点点- ♀ (178 bytes) () 06/15/2012 postreply 21:32:33

• 开水焯后 加葱姜料酒酱油盐煮烂后 把调料捞出来 皮切小块后放冰箱 -hhhh- ♀ (16 bytes) () 06/16/2012 postreply 04:17:17

• 谢谢，没太看懂。生肉皮先切成小条的，热水焯再炖，放凉以后切成块？半透明的冻儿都是汤吧？ -怀旧一点点- ♀ (31 bytes) () 06/16/2012 postreply 09:50:51

• 肉皮生的也不好切呀 做熟再切小块 半透明的冻儿都是汤 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 13:07:50

• 这个大牛排真诱人！ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 06/15/2012 postreply 23:23:44

• 俺头回见 这个厚牛排能保证烤熟外皮 里面还是生肉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 04:18:34

• 幸福啊～～ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 05:50:36

• 俺轻易不敢过来 怕长肉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 13:04:50

• 呵!终于再见4H了, 问个好. -rolling- ♂ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 06:55:10

• 给问你全家好！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 13:05:29

• Lol, 最后一句把我笑歪了， 楼主软刀子杀人啊 -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 07:13:36

• 那个7根排骨讨论的可有意思呢 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 13:06:24

• 生鱼片是咋弄的？商店里买的鱼生吃？安全吗？ -貔貅- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 09:26:46

• 在冰柜强冷零下18度放些日子 这个是我儿子的专业 他清楚如何安全吃 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 13:03:56

• 有多大嘛！马爷爷一次就能吃两、三块，半熟的。 -马驰胜- ♂ (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 09:38:01

• 2块4磅 3块6磅 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/18/2012 postreply 02:47:36