面粉就根本不一样,水质和生长期的问题.

来源: 天涯食客 2012-05-03 10:26:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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猪肉,鸡没有四川的香.最后我找了开心农场的Chris才找到了一只可以用的土鸡, -天涯食客- 给 天涯食客 发送悄悄话 天涯食客 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2012 postreply 10:28:28

大华超市里卖的BROWN CHICKEN是土鸡的味道,我经常买来做鸡汤;你也可以去Monterey Park的鸡鸭栏买新鲜的现栽 -Mousa- 给 Mousa 发送悄悄话 Mousa 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2012 postreply 15:27:53

多谢.在大华店里前后买了6只不同的鸡来试过. -天涯食客- 给 天涯食客 发送悄悄话 天涯食客 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2012 postreply 16:46:50

回复:大华超市里卖的BROWN CHICKEN是土鸡的味道,我经常买来做鸡汤;你也可以去Monterey Park的鸡鸭栏买新鲜 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (145 bytes) () 05/03/2012 postreply 21:11:21

谢谢天涯食客和大家分享你的见闻。 -chengdugirl- 给 chengdugirl 发送悄悄话 (109 bytes) () 05/03/2012 postreply 19:48:29

这儿的猪肉又难吃又难闻,帮臭。 -麻辣空间- 给 麻辣空间 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 01:09:06

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