我不在美国。但估计美国应该有。鸡精叫chicken stock, 也有Beef stock, Vegetable stock等,随你喜欢。我用的牌子是knorr就是中国叫家乐的。通常有小盒块状的,也有罐装颗粒状的。不过没有的话,也应该有别的小塑料碗装液体的,叫stockpot。其实我觉得这东西应该就是高汤。
放它就是提鲜,用蚝油也行,没有也无所谓
放它就是提鲜,用蚝油也行,没有也无所谓