低筋粉可以自己配的,我在买的玉米淀粉盒子上看到是这样的:(3/4 杯 +2大勺)中筋+2大勺玉米淀粉=一杯低筋粉
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翡翠&水晶
于
2012-03-22 23:36:11
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Costco卖的那两种是H&R的高筋粉和中筋粉,
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翡翠&水晶
于
2012-03-22 23:28:32
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低筋粉可以自己配的,我在买的玉米淀粉盒子上看到是这样的:(3/4 杯 +2大勺)中筋+2大勺玉米淀粉=一杯低筋粉