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焦脆虾
来源:
88Sec
于
2012-02-01 23:49:47
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焦脆虾
一:干虾一袋,泡发后控出水分
二:加少许盐搅拌, (可选项:胡椒粉,孜然粉,炒熟赶碎的花椒面)
三:加干面粉挂浆,薄薄的一层,(如水少,可加点,用蛋清挂浆效果比较好)
四:坐锅放油,中火开炸
五:变色焦后捞出装盘,成品外焦里脆
http://blog.wenxuecity.com/myindex/57956/
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所有跟帖:
•
谢谢分享。有图就更好了 。。。
-
马大姐sgca
-
♀
(61 bytes) (
) 02/02/2012 postreply 08:38:36
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