现在连日本的很多有名大连锁超市都见不到神户牛肉,因为卖不动。倒是常有你买的那种牛肉,叫黑毛和牛,或者黑毛日本牛肉。前一个月,日本北海道石狩市的一家饭店,被警察给抄了。因为用其他牛肉,假冒「松阪牛」「神戸牛」。店主还是当地旅行协会的一个头目。也许害怕当地的民众砸店,店主特意解释说:“假冒牛肉,专门用来卖给来北海道旅游用餐的中国旅行团的,没有向日本食客贩卖过”。现在的日本,各个行业的假冒伪劣产品并不少,连大型连锁电器店,也常常卖假货。http://grill-de-kobe.net/
你上当了,那不是神户牛肉。神户牛养起来特费功夫,饲养的头数有限,自然价格不菲。
所有跟帖:
• 您有所不知,在美国,挂羊头卖狗肉是犯罪,要罚款坐牢的,跟日本是不一样的. -天涯食客- ♂ (701 bytes) () 12/26/2011 postreply 22:52:11
• 定义不同,你说的神户牛就是美国养殖的和牛,而日本规定的kobe beef得是神户产的 -stena- ♀ (429 bytes) () 12/27/2011 postreply 02:19:19
• "脂肪的分布就和日本的神户牛不一样。"是因为我没有买最贵的那种, -天涯食客- ♂ (339 bytes) () 12/27/2011 postreply 05:11:20
• 挂羊头卖狗肉,是犯罪 -想想再说- ♂ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 02:27:09
• 挂羊头卖狗肉,在那里都是犯罪啦。您要是说“美国神户牛肉”,没问题。要说“神户牛肉”, -想想再说- ♂ (680 bytes) () 12/30/2011 postreply 03:27:07