请教，做年糕的方子里说要加baking powder,菜鸟不明白

来源: 洲河 于 2011-12-20 16:58:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (50 bytes)
买成了baking soda,家里还有yeast,请问这两种能替代吗

所有跟帖： 

• 没有不放也行。 -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2011 postreply 17:21:48

• 多谢，狗了一下，用三分之一的soda可以替代 -洲河- ♀ 给 洲河 发送悄悄话 洲河 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2011 postreply 18:26:17

• 那东西放不放都可，加soda会小有苦涩味 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2011 postreply 19:08:57

• 多谢你 -洲河- ♀ 给 洲河 发送悄悄话 洲河 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 11:49:33

• 为一点小事惊动一妈真不敢当 -洲河- ♀ 给 洲河 发送悄悄话 洲河 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2011 postreply 18:28:05

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