回复：盐酸菜（腌酸菜），酸辣牛肉，酸辣茄条，麻辣萝卜干

风干机我在德国也看到了，可是要１５０欧元一台，还在想要不要下手一台。

所有跟帖： 

• 你太厉害了。刚买一台风干机，正琢磨着做盐酸，古狗半天都没找到正确做法，你这是最清楚的！大谢！ -yhl88- ♂ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 12:10:09

• 哈哈，最近就在玩这儿，我还做了麻辣牛肉干，菠萝干，各种薯干，锅巴等有时间再来分享 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 12:22:08

• 我做了山寨薛涛香干。放在办公桌手边，不时捡颗放口中，回味悠悠长啊... -yhl88- ♂ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 12:32:34

• 你还做了什么？咱们交流交流，听你说了薛涛香干，我也馋了。 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 13:06:19

• 这不刚买了烘干机吗，首试就是这个豆腐香干。我只烘了不到4小时，不是太干；送一包给同事试吃，反应良好。 -yhl88- ♂ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 13:14:18

• 我回头也去试试 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 13:17:29

• 现在商场卖的惠水牛肉干不是我们小时候吃的那个味道，差远了。正宗惠水牛肉干没现在的那么甜， -yhl88- ♂ (218 bytes) () 12/01/2011 postreply 12:50:16

• 我上次回国的感觉：除了几样最经典的，现在很多小时候的美味都只能在记忆中寻找了。 -游走四方的鱼- ♀ (51 bytes) () 12/01/2011 postreply 13:14:02

• 这种占地方的东西，一定要想好了再下手。 -游走四方的鱼- ♀ (167 bytes) () 12/01/2011 postreply 12:20:02