是的。你一定不常用砂锅炖东西吧，那样的话它太过干燥，容易爆裂

我常用砂锅，特别是新的在使用前泡一夜的水，然后慢火烧一个钟头。
天晓得也许我这砂锅下次就爆裂了也说不定。那样的话我就进一个cast iron pot，里面带塘瓷的，虽然贵了点，比砂锅肯定长寿耐用多了。

所有跟帖： 

• 谢谢！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 13:51:43

• 不客气：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:44:40

• 回复：是的。你一定不常用砂锅炖东西吧，那样的话它太过干燥，容易爆裂 -adazheng- ♀ (323 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:32:16

• 谢谢Ada，这个真便宜！就是不知道如何把那个塑料钮换掉，找不到代用品啊。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:45:01

• 用铝箔纸包上塑料钮就可以咯 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:58:43

• 500度还是会化掉 -adazheng- ♀ (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 19:20:53

• 去homedepot或者lowes买个抽屉或者厨柜的stain steel knob, -adazheng- ♀ (30 bytes) () 11/11/2011 postreply 19:19:56

• 你要只是拿来烤面包，不用那种有搪瓷层的啊。没涂层的铸铁锅超便宜的 -dididar- ♀ (79 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:34:51

• 谢谢建议：）我家厨房小，橱柜也小，所以我比较追求一锅多用。 -alazycatinsd- ♀ (146 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:45:29

• 哦，那倒是。我也喜欢这么烤鸡、烤排骨，特方便。 -dididar- ♀ (47 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:53:21

• 谢谢楼上大家提点 ：－） -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 14:45:47