想买个好的不粘锅,作为铁锅的补充。
有以下几个牌子比较动心:
1)Woll:现在国内很流行的牌子,号称是PFOA free的,这是贝太上的一个介绍http://www.beitaichufang.com/bbs/topic99871 标榜耐热500F. titanium dust embedded in PTFE,似乎是把不粘涂层里致癌的PFOA成分去掉
2)Skk:这是一个德国华人论坛上卖锅具的人推荐的牌子,查了下,似乎和Woll是同一个公司,买北美woll锅具链接过去的官网是Skk的标志,也是标榜耐热500F,PFOA free
3)Scanpan:这是丹麦的牌子,标榜PFOA,PTFE free,完全杜绝PTFE,耐热500F。这个牌子里似乎CTX系列最好。请问一下和其他系列的区别?
4)Swiss Diamond: diamond dust embedded in PTFE, 也是把不粘涂层里的致癌物去掉,耐热500F
请问有人用过,有什么好的建议么?
谢谢!