私房的兄弟姐妹，请教一下这是什么鱼？怎么做？

鱼鳞多，鱼刺多，清蒸，肉比较柴。

谢谢

所有跟帖： 

• 用日本大酱做酱汤很好的！ -tenyu- ♀ (0 bytes) () 09/02/2011 postreply 01:06:32

• 鱼刺那么多，有点犹豫。下次试试红烧看看。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/02/2011 postreply 09:55:04

• 不认识是什么鱼.前几天在别的坛子看到三色猫的比基尼片片,非常漂亮:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 09/02/2011 postreply 05:05:25

• 谢谢淘淘大哥。还行如果你常在半月湾钓鱼，可能会碰到。这鱼就是那边的周末鱼市买的 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/02/2011 postreply 09:56:18

• 管它什么鱼呢，吃就是了。新鲜的话做汤准没错。 -voodoo93- ♀ (0 bytes) () 09/02/2011 postreply 09:27:08

• 在船上买的，新鲜是肯定的。有没有听说过白鱼？我小时候吃了一次，记得鲜美无比 -sansemao- ♀ (49 bytes) () 09/02/2011 postreply 09:57:59