做月饼馅加的‘澄粉’ 是什么东西啊？ 谢谢啦

所有跟帖： 

• 中国店有卖的，可以做虾饺。用面粉可以代替，面粉炒熟了香些 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 08:27:25

• wheat starch -玉米猪- ♀ (179 bytes) () 08/30/2011 postreply 09:29:07

• 谢谢楼上两位 -家有香饽饽- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 09:58:10

• 就是小麦淀粉... ：） -爱厨- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 12:32:47

• 谢谢爱厨，正在用你的方子做皮，毛毛妈的方子做馅 -家有香饽饽- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 22:14:50