这绿豆冰棍还是用好吃看得见来形容更合适,满满的绿豆,用男童鞋的话说:一看就是2块钱的冰棍:)不是小时候买的5毛钱一根的小豆冰棍:)
主料:3/4杯绿豆
辅料:水,牛奶,糖
1.绿豆洗干净,加水没过,泡上一晚
2.将胀发的绿豆放入高压锅,加入水 (我是根据绿豆汤的需要来加了2ltr的水)
3.高压锅上汽后中火20分钟。
4.将煮出来的汤倒出(放到冰箱夏天喝绝对解暑),剩下绿豆
5.加牛奶稍没过绿豆,加入糖(我加了5大勺,大约20g),煮开。
6.放入冰棍盒中,冷冻
这样吃起来很有充实感,加入糖的时候,我一般尝一尝,要比一般喝的饮料更甜一些,这样做出来的才好吃。