很久很久没做过也没吃过这口儿了,凭记忆:

来源: Neigequébec 2011-08-04 17:42:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (141 bytes)

油不能太热,先爆香葱姜蒜末,下肉碎,用小火慢慢炒熟后,加酱,再炒香就行了。

--如果用北京黄酱,好像要先加水调稀。

 

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