第一次团聚很成功！正如silly-waipo说的：真的是好开心的感觉，互相不认识的一群人为了一个共同的目标（吃）走到一起来了，其实大家都是奔着爱心而来。一点也不CRAZY！
再次感谢silly-waipo提供场所！
上照片：
全家福：
清豆炒虾仁 Song0928
青豆炒虾仁：先洗净虾仁，滤干。放油，加5，6片蒜半，倒下虾仁翻炒。我加了一些大蒜粉增香（可根据个人喜好），然后加入代装青豆（中国城卖），加盐，继续翻炒。感觉青豆快熟透时，加入一些小白菜苗。大约再炒3-4分钟，就出锅了。可惜，这次我炒得久了点。非常简单。
干虾仁什锦炒河粉 eyou
原料：（量都是看着放的，没有刻意量）
干虾仁，干香菇，卷心菜，胡萝卜，河粉
调料：油，盐，酱油
1. 干虾仁，香菇，河粉分别用水泡开（婆婆从国内带来的干虾仁，据说是很高级的，直接就可以吃，我尝了，还真的像鱼干一样，很香。包装还很特别，每片虾都是剖开的半片装的，看来原料虾是很大只。），蔬菜切丝。
2. 油下锅，放虾仁，翻炒一会儿，再放所有的蔬菜丝，放盐和酱油炒熟，盛起来。
3. 放油炒河粉，撒点盐，8成熟时放炒好的虾仁和蔬菜，一起活匀就好了。
注：这次我们买的是越南河粉，婆婆说不是她想要得，太细，炒得容易糊还容易碎，很难和蔬菜翻到一起。不像她在国内家用的，很Q。所以下次我们要找中国产的了。 其实婆婆平时的做菜手艺一般，但这次自告奋勇要做这道菜，说在国内做过一次，公公非常喜欢。我们尝了也很喜欢，没有太多调料却很香很甜，虾仁的香味非常独特，加上用的几种蔬菜都是有自己的清香甜味的，非常earthy的感觉。因为她是素食者，所以一般肉类的菜都不太做，虽然做给我们吃但因为自己不尝，味道实在很难控制。不过这道菜倒是很让全家人满意。
成都凉面 我的宝宝
土豆沙拉 劝劝劝
土豆沙拉：煮土豆，鸡蛋，熟后切碎丁，加火腿丁，青豆，胡椒粉，盐，Mayo搅拌。
冬瓜火腿烩鱼丸 飞远
冬瓜火腿烩鱼丸：
1.Tilapia fillet，葱，姜，香菜（应该再多加些），白胡椒粉，盐，蛋清，料酒，淀粉（本来想做鱼面筋，结果加太少成鱼丸了），BAKING SODA少许，在FOOD PROCESSOR 里搅拌成浆。入油锅炸成鱼丸。 2.SERRANO HAM切成丁状，加鱼丸，少量水煮片刻，再加入冬瓜丁，继续煮。 （实际操作时先加了冬瓜丁，煮过头了颜色不够青翠，后加了鱼丸，不够入味） 3.冬瓜渐透明时，加入青豆，葱花，麻油，稍后起锅。
卤水鸭 Song0928 (chinatown买的) 
虾串 劝劝劝
虾串：虾串在竹签上，碗汁放蜂蜜，生抽，辣椒粉，腌制30分钟，入烤箱350度烤15分钟。
叉烧肉 Song0928 (chinatown 买的)
双喜烤麸 飞远
鱼香肉丝 我的宝宝
拌凉粉 奇奇
山东版四喜丸子 劝劝劝 
山东版的四喜丸子：肉馅80%瘦20%肥。加料酒，白胡椒粉，盐，鸡精，马蹄碎，馒头碎，生抽，五香粉，姜粉搅拌，下热油锅炸至浅金黄出锅（6-7成熟），放一大碗内待凉后，碗内放葱段，姜片，大料，红辣椒一两支，泡好的木耳，金针，生抽，加水淹过所有菜，上锅蒸40分钟。
酱排骨 奇奇
粽子 Silly-waipo
粽子包了四种: 豆沙蛋黄粽，赤豆粽，枣子粽，以及肉粽。以前包粽子很费劲，好象十根指头都不够用。 这次参考了糊涂蛋给的链接， 以前是两片粽叶并列重叠， 现在把两片粽叶尖端对接重叠， 就非常容易了。 http://bbs.wenxuecity.com/ricetamale/829109.html 包粽子前， 先用创可贴把小指关节绕上， 拉线时就不痛了。(以前是痛了才贴， 现在是贴了不痛)。看来反向思维还是很重要滴。除了豆沙粽的米温水泡了一小时，其它的粽子的米都不泡。这样捆扎的时候 就不用象捆强盗一样紧了。用冷水煮，粽子软一点，热水煮，就硬点。高压锅煮两小时。
Taco Salad susull
绿豆椰果汤 我的宝宝
凉拌粉丝 silly-waipo's neighbor 
芹菜腐竹 silly-waipo's neighbor 
蛋糕卷 eyou (私房人都知道的方子） 
脆皮烧肉 Silly-waipo
烧肉是从网上找的方子， 不过偷懒了一道工序， 只烤了一次。玫瑰酒没有， 就一般料酒对付啦。 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ac3c6270100e6xu.html
忘撒可可粉的提拉米苏 飞远 
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