当然喜欢!完成了我的一个夙愿。。。谢谢你!

来源: 琢磨小舍 2011-05-22 18:30:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我把盐份稍微改了一下。。。你会觉得淡了么? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 18:38:21

是有点淡,我还以为是我口重呢。:) -琢磨小舍- 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 18:40:59

嗯。。那是了,我改了一下原食谱,我还加了一段桌上抹油的程序。。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 18:50:24

我还是觉得用面粉比抹油更好,而且对分层也会有帮助吧。 -琢磨小舍- 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 18:56:10

不行,用面粉的话,饼没有那么软宣。。。还是油比较好。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (49 bytes) () 05/22/2011 postreply 18:57:56

你讲的真是太对了!我做第一个的时候用油,但粘的不行。其他几个我就用面粉了。我 -琢磨小舍- 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 (72 bytes) () 05/22/2011 postreply 19:06:23

再讲个诀窍,葱油饼擀的时候不要来回擀,用擀面杖往一个方向推,这样就容易 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (27 bytes) () 05/22/2011 postreply 19:15:09

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