一碗炸酱面

来源: 一手遮天 2011-03-28 13:39:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2096 bytes)
本文内容已被 [ 一手遮天 ] 在 2011-03-29 16:28:48 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
刚刚进入梦乡就被我家少爷喊醒了: " 妈, 我饿啦, 来碗炸酱面吧."

我打开灯, 看看表 11: 10PM (晚饭才吃了没几个钟头呀)

人家周八皮还挺到天蒙蒙亮才假装鸡叫的, 我这不是睁眼回到解放前了吗?

既然少爷下了指示,咱就爬起来给他做去呗....

 

[炸酱面]

材料:
手擀面(从前压好冻起来的), 小黄瓜切丝(菜码哈), 鸡肉切小丁放料酒, 盐抓一下, 葱切小粒, 甜面酱, 豆瓣酱, 西红柿酱

做法: 煮面的同时炒肉酱. 锅里加一小勺油, 油热后下葱粒炒香, 放入鸡肉炒至肉变白, 加甜面酱, 豆瓣酱.待豆瓣酱炒出红油, 加西红柿酱同炒, 如肉酱发干可加一点水.

碗里放上煮好的面, 小黄瓜丝及炒好的肉酱, 拌一拌吃去吧.





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    幸福的下一代。。。 -Loreley- 给 Loreley 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2011 postreply 13:50:44

    你家小子长个呢吧,饿的快。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2011 postreply 14:46:19

    好妈妈 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2011 postreply 15:45:55

    你非常有耐心。我只给儿子:饼干+牛奶 -仿膳- 给 仿膳 发送悄悄话 仿膳 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2011 postreply 20:07:55

    真幸福 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2011 postreply 04:52:31

    好吃~~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2011 postreply 09:46:42

    回复:但原他还能吃出妈妈的爱 -一手遮天- 给 一手遮天 发送悄悄话 一手遮天 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2011 postreply 11:55:45

    真享福呀。闻到炸酱的香味了。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2011 postreply 16:35:31

    我也想吃 -baobao05214- 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2011 postreply 21:15:31

    BAOBAO,跟着起哄哈. -一手遮天- 给 一手遮天 发送悄悄话 一手遮天 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2011 postreply 05:58:33

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