我的泡菜坛子老是生花，已经倒了快半瓶的茅台了，

一直不起作用，怎么办？

所有跟帖： 

• 要泡些保盐水的菜，比如酸菜和老萝卜。夹泡菜的筷子一定要洗干净 -熊猫媳妇- ♀ (48 bytes) () 09/29/2010 postreply 09:50:21

• 最好用有水封的坛子，菜洗净晾干再放，见油容易开花。 -beanpot- ♀ (0 bytes) () 09/29/2010 postreply 10:26:25

• 加的花椒 -雾里看花12- ♀ (0 bytes) () 09/29/2010 postreply 10:40:42

• Radish is very good for 保盐水. -hungryman- ♀ (0 bytes) () 09/29/2010 postreply 11:18:12

• 谢谢各位。朋友回国帮我手拎回来的泡菜坛，泡了一个多月了。 -qqww789- ♀ (39 bytes) () 09/29/2010 postreply 11:34:11

• LOL，比你俭省点儿，泸州老窖。 -anonymous4- ♂ (116 bytes) () 09/29/2010 postreply 12:38:36

• 希望还能看到，我原来也为这个苦脑，经过多方研究，终于找到解决方法了 -车厘子- ♀ (107 bytes) () 09/29/2010 postreply 21:30:08

• 泡菜坛要放阴凉的地方，要密封不进空气。盐的量要加够。不要放黄瓜等容易出水的蔬菜。 -鱼儿离不开水- ♀ (0 bytes) () 09/30/2010 postreply 02:40:07