我没有面包机,非常喜欢我的kitchenaid stand mixer

来源: 宝宝抱抱 2010-08-30 12:50:28 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (527 bytes)
如果你会自已和面,那绝对不用买面包机,太占地方。而且所有的面包机里面都是有不粘涂层的,当年我很费力地找没有不粘涂层的,结果就算是几百美金的面包机里面也照样是有不粘涂层的。可是你知道不粘涂层有个特点就是怕干烧,这点所有不粘锅的说明书上都有,我想面包机的说明书上肯定没有这点说明,因为它只能干烧。

有个stand mixer不光可以帮手做面包,还可以做其他的各种需要长时间搅拌的东西,我使用它的频率很高。
还有一样东西也劝大家不要买,那就是电饭煲,学学美国人做米饭的方法,比电饭煲快多了,味道一样,我家的电饭煲现在处于绝对的闲置状态。

所有跟帖: 

很感兴趣你说的美国人做米饭的方法,我们家正好电饭煲坏了。 -油菜籽- 给 油菜籽 发送悄悄话 油菜籽 的博客首页 (28 bytes) () 08/30/2010 postreply 13:10:47

不清楚美国人做米饭的办法,但我有一个用微波炉做的办法。见内: -MaggieQ.- 给 MaggieQ. 发送悄悄话 MaggieQ. 的博客首页 (161 bytes) () 08/30/2010 postreply 13:44:43

据说是韩国人和日本人做米饭的方法(视频见内) -英鹉- 给 英鹉 发送悄悄话 英鹉 的博客首页 (635 bytes) () 08/30/2010 postreply 16:45:16

不好意思才看到,让你久等了 -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (681 bytes) () 08/30/2010 postreply 19:21:59

悲哀!N年前中国人一直就是这么做米饭的。我知道的3种米饭的做法:捞饭,蒸饭,和焖饭。 -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2010 postreply 21:31:51

见过用高压锅做米饭的,味道好 -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2010 postreply 07:50:14

谢啦!那你的stand mixer是多大功率和容量的呢? -那边风景独好- 给 那边风景独好 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2010 postreply 14:05:12

回复:谢啦!那你的stand mixer是多大功率和容量的呢? -美眉妈- 给 美眉妈 发送悄悄话 (16 bytes) () 08/30/2010 postreply 16:13:47

model是ksm90,好象是10杯的 -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (79 bytes) () 08/30/2010 postreply 19:26:23

4.5QT -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2010 postreply 19:33:31

功率是hz吧? 如果是的话那就是60赫兹 -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2010 postreply 19:28:15

看到这个,立刻就60赫兹转圈倒了 -枫洲客- 给 枫洲客 发送悄悄话 (48 bytes) () 08/30/2010 postreply 19:37:56

学习了,掩面而去 -宝宝抱抱- 给 宝宝抱抱 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2010 postreply 19:42:27

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