过程我偷懒就不写了,是按照爱班的方子来的:http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=861209
请大家直接看成品吧..............
谢谢观赏!
• 瓦, 太诱人了! 请问膜子在哪里买的??? -starmoonriver- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 13:38:48
• 冬天同学回国,帮我从淘宝上买的。 -wei- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 13:45:23
• 有才! 可以订货吗? 2打卖不? 太漂亮了!!! -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 13:57:45
• 哈哈! -wei- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 13:59:58
• 真壮观 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 14:00:04
• wow,跟商店卖的一摸一样 -樱桃时节- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 14:13:51
• 真谗人呐。我可以肯定这会儿有人在哭呢~~ -MaggieQ.- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 14:16:40
• 回复:真谗人呐。我可以肯定这会儿有人在哭呢~~哈哈哈哈,Q妹妹是在说我吗?我的月饼要是上来展示私房小菜全体姐妹就会“欲哭无泪”。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 14:28:31
• 漂亮,怎么做,能让表面那么油光发亮的? -皮球- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 14:52:24
• co : -蕙蕙- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 18:47:01
• 爱班的科研成果:一比一的蜂蜜水!我不喜欢蛋黄液。 -wei- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 22:11:52
• WOW!太漂亮了,比外面卖的漂亮多了!!请问 --子女教育-- ♀ (36 bytes) () 08/24/2010 postreply 15:07:50
• 做红豆沙和绿豆沙用了半天,制作饼皮面团10分钟并醒1小时,包月饼 -wei- ♀ (60 bytes) () 08/24/2010 postreply 22:23:26
• wowowo,惊艳、诱人 -路璐- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 15:09:42
• 严重羡慕 -天之大- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 15:14:43
• 做的真好看啊真好看! -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 15:44:18
• 啊,佩服呀。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 16:00:04
• 太漂亮了!实在是佩服,我马上到amazon上订了一个模子, -mengxu- ♀ (132 bytes) () 08/24/2010 postreply 16:14:19
• 给个网址啊,谢了 -黄瓜玉米- ♂ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 16:45:23
• 查mooncake mold --子女教育-- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 18:40:34
• 见内: -mengxu- ♀ (124 bytes) () 08/24/2010 postreply 20:53:43
• 抱歉,我用秤称的,没有量杯。 -wei- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 22:33:37
• 比莲香楼、美心月饼还正。。。。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 17:14:00
• 太正了! -weston- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 17:37:39
• 有这样DIY的摆在这里,严重怀疑今年商家的月饼能卖得出去。 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 18:08:00
• 不得了! -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 18:58:02
• 做的非常棒~~~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 19:14:50
• 回复:今年第一个月饼贴,哈哈! -美眉妈- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 19:33:35
• 太强大了! -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 21:03:52
• 谢谢大家的美言!没有各路高手的经验,我肯定做不出来! -wei- ♀ (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 22:27:26
• 有水平! -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 06:07:21
• 月饼太美啦~~~~~~~~~~~口水啊!!!!!!!:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 06:26:26
• 太棒了。可以卖了 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 07:25:04
• 太专业了! -蒙老乡- ♂ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 13:06:28
• 增好看~ -如饴- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 14:24:22
• 太棒了!羡慕啊,正在苦苦追求的境界。 虚心求教,我也用了1:1的蜂蜜水,但效果没有你的油亮, 可以说说你的诀窍吗? -joyhouse- ♀ (111 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:43:39
• 在烤制过程中我刷了2到3次蜂蜜水:入炉5分钟后拿出来刷第一次, -wei- ♀ (120 bytes) () 08/26/2010 postreply 05:24:14
• 我在烤制过程中要刷2到3次蜂蜜水:入炉5分钟后刷第一次, -wei- ♀ (114 bytes) () 08/26/2010 postreply 05:26:59
• 多谢,多谢!本周二做了一批,是每隔5分钟刷一次的蜂蜜水, -joyhouse- ♀ (176 bytes) () 08/26/2010 postreply 21:04:41
• 如果上色慢,最后5分钟我是放到最上层。我的烤箱老式的,不分上下火。 -wei- ♀ (0 bytes) () 08/27/2010 postreply 00:47:04
• 一定要赞一赞的。太棒了。 -爱吃不懒做- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 21:49:49
• 回复:今年第一个月饼贴,哈哈! -shooting*- ♂ (22 bytes) () 08/26/2010 postreply 11:51:23
• 问:用的模子的直径是多大的,我买过一个超大的不好做,想再买 -家有宝妞- ♀ (0 bytes) () 08/26/2010 postreply 21:52:37
• 方形的是100克的,圆形的是80克的。不知道直径多少。 -wei- ♀ (0 bytes) () 08/27/2010 postreply 00:39:56