要用低筋粉,顶多是一半低一半高,水是面的一半量,多醒少揉,反复
本文内容已被 [ 玄米 ] 在 2010-08-20 04:38:37 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
三次,切开的剂子侧面没有孔就算揉好了。水饺面应该是用凉水和的。
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• Thanks a lot!!!! -asbefore- ♂ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 06:37:26