前言：回国了一趟，成都美食日新月异，不给大家看看国内的好吃的，也说不过去。自己在享受美食的时候，只顾嘴巴，没有来得及照相。这里用妹妹的博客文章来充数。她是真正的好吃嘴（川人称美食家为好吃嘴），如果你有兴趣，可去她的博客看更多的美食文章。 http://blog.sina.com.cn/irisinmay
(P1、古市香跷脚牛肉的沾水干碟）
（P2、叶婆婆红油钵钵鸡）
六月的世界杯是盛宴，六月我的美食FB也绝对是饕餮。一个月几乎每天都在外面吃饭，经常还是晚饭直接接宵夜。
（P3、荣记北大铺盖面，底汤是豌豆骨头汤的，很鲜）
（P4、猜猜这是什么？皮蛋？不，是竹荪蛋。就是竹荪还处于胚胎萌芽状态的样子）
其实从五月末开始，我在博客中就逐渐淡出，无他，一直忙着吃吃喝喝。以往大家来成都，多数都是匆忙中转去了九寨沟或者西藏。而现在成都美食之都，休闲之都的名号越来越响，好些朋友也纷纷专程来成都腐败。作为好吃客的我，当然要热情陪同介绍四川的美食了。
（P5、夏季传统冰品，冰粉。乐山这家无名小摊的醪糟冰粉一直是我很喜欢的小吃）
（P6、红糖凉糕，也是我喜欢的四川甜品之一）
在一个月内，陪同数批朋友流连在成都以及周边我喜爱的餐馆。连新发现的一处美味的菌类鸡汤，都频繁去了4次！大有一次吃到腻为止的架势。这周开始，美食陪客暂告一个段落，写份总结报告吧。图片我就多放一些我以前博文中没介绍过的美食。部分来自远离城嚣之手，多谢友情赞助。
（P7、古市香的火爆脆肠）
（P8、古市香的火爆牛肝，相当考火候的一道菜）
自然，我爱的乡村菜的麻辣牛脊髓肯定是重点推荐项目，今年新发现它的红烧仔鲢也相当出色，目前列为我在这个餐厅最爱点的菜品。李雪牛杂也频繁出现在我推荐给大家的餐馆中。文殊院素斋、荣记北大铺盖面、甘记肥肠粉、滋味烤鱼、飘香火锅、乐山刘氏烧烤、自贡好吃客、重庆鸭肠王火锅等等，也多次前往。
（P9、性价比极高的钟宇鸡杂）
（P10、这才是最正宗的跷脚牛肉。当年码头工人的下饭菜就如同火锅一般现在在成都也相当流行了）
曾经很多人推荐过给我的钟宇鸡杂终于吃到了。很汗，那里还是我的窝子之一呢，我的一个美食发现者家就在那里，居然我一直没去过。
（P11、叶婆婆的薄饼，其实彭州也有类似的春卷，没这么甜，也放芥末和甜醋，非常美味）
（P12、从森苦笋山珍酒楼，今年新发现的饭馆里，就数这家最满意）
最近最满意的发现就是从森苦笋山珍酒楼。碧水这几个月给我推荐了3处，前2次都被我批评了。这处推荐终于合格。很不错的土鸡汤，配上新鲜的苦笋等蜀南竹海特产山珍，的确很出彩。特别这个季节，又是竹荪的产季。可以吃到从竹荪蛋到竹胎到竹荪三部曲，很难得的。还有新鲜笋衣，好鲜嫩啊。这里超过九品风和钦善斋，成为这类汤锅中我最爱去的一处。
（P13、藤椒味的钵钵鸡，我更喜欢这种口味。别看着好像比P2清淡样，其实口感更刺激）
（P14、乐山高四蛋烘糕，连我这个平时不吃蛋烘糕的人都会赞赏的美味）
最后，终于在这个周末，和成都帮一群人陪同刺猬前去乐山腐败了一天美食。把湖水最爱的叶婆婆钵钵鸡，我最喜欢的蛋烘糕，醪糟冰粉，还有最最地道的苏稽跷脚牛肉，像蝗虫般扫荡了一圈。在这样频繁的FB生活中，我终于成功的胖了好几斤。去年的热裤今年都穿不上了，增肥终见成效。
编外：我补充两个以前的照片：
军屯锅盔
夫妻肺片
(P1、古市香跷脚牛肉的沾水干碟）
（P2、叶婆婆红油钵钵鸡）
六月的世界杯是盛宴，六月我的美食FB也绝对是饕餮。一个月几乎每天都在外面吃饭，经常还是晚饭直接接宵夜。
（P3、荣记北大铺盖面，底汤是豌豆骨头汤的，很鲜）
（P4、猜猜这是什么？皮蛋？不，是竹荪蛋。就是竹荪还处于胚胎萌芽状态的样子）
其实从五月末开始，我在博客中就逐渐淡出，无他，一直忙着吃吃喝喝。以往大家来成都，多数都是匆忙中转去了九寨沟或者西藏。而现在成都美食之都，休闲之都的名号越来越响，好些朋友也纷纷专程来成都腐败。作为好吃客的我，当然要热情陪同介绍四川的美食了。
（P5、夏季传统冰品，冰粉。乐山这家无名小摊的醪糟冰粉一直是我很喜欢的小吃）
（P6、红糖凉糕，也是我喜欢的四川甜品之一）
在一个月内，陪同数批朋友流连在成都以及周边我喜爱的餐馆。连新发现的一处美味的菌类鸡汤，都频繁去了4次！大有一次吃到腻为止的架势。这周开始，美食陪客暂告一个段落，写份总结报告吧。图片我就多放一些我以前博文中没介绍过的美食。部分来自远离城嚣之手，多谢友情赞助。
（P7、古市香的火爆脆肠）
（P8、古市香的火爆牛肝，相当考火候的一道菜）
自然，我爱的乡村菜的麻辣牛脊髓肯定是重点推荐项目，今年新发现它的红烧仔鲢也相当出色，目前列为我在这个餐厅最爱点的菜品。李雪牛杂也频繁出现在我推荐给大家的餐馆中。文殊院素斋、荣记北大铺盖面、甘记肥肠粉、滋味烤鱼、飘香火锅、乐山刘氏烧烤、自贡好吃客、重庆鸭肠王火锅等等，也多次前往。
（P9、性价比极高的钟宇鸡杂）
（P10、这才是最正宗的跷脚牛肉。当年码头工人的下饭菜就如同火锅一般现在在成都也相当流行了）
曾经很多人推荐过给我的钟宇鸡杂终于吃到了。很汗，那里还是我的窝子之一呢，我的一个美食发现者家就在那里，居然我一直没去过。
（P11、叶婆婆的薄饼，其实彭州也有类似的春卷，没这么甜，也放芥末和甜醋，非常美味）
（P12、从森苦笋山珍酒楼，今年新发现的饭馆里，就数这家最满意）
最近最满意的发现就是从森苦笋山珍酒楼。碧水这几个月给我推荐了3处，前2次都被我批评了。这处推荐终于合格。很不错的土鸡汤，配上新鲜的苦笋等蜀南竹海特产山珍，的确很出彩。特别这个季节，又是竹荪的产季。可以吃到从竹荪蛋到竹胎到竹荪三部曲，很难得的。还有新鲜笋衣，好鲜嫩啊。这里超过九品风和钦善斋，成为这类汤锅中我最爱去的一处。
（P13、藤椒味的钵钵鸡，我更喜欢这种口味。别看着好像比P2清淡样，其实口感更刺激）
（P14、乐山高四蛋烘糕，连我这个平时不吃蛋烘糕的人都会赞赏的美味）
最后，终于在这个周末，和成都帮一群人陪同刺猬前去乐山腐败了一天美食。把湖水最爱的叶婆婆钵钵鸡，我最喜欢的蛋烘糕，醪糟冰粉，还有最最地道的苏稽跷脚牛肉，像蝗虫般扫荡了一圈。在这样频繁的FB生活中，我终于成功的胖了好几斤。去年的热裤今年都穿不上了，增肥终见成效。
编外：我补充两个以前的照片：
军屯锅盔
夫妻肺片
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