芭蕾姑娘生日蛋糕

来源: 尘与土于 2010-03-09 13:57:43 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (7929 bytes)

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Julie妹妹比我家言言小3天，是言言除了幼儿园天天见的小朋友以外最为熟悉和要好的朋友。参加完言言生日party之后，Julie的妈妈让我给Julie也做一个生日蛋糕，他们晚一个星期party。

Julie小朋友最近正迷上芭蕾舞，她妈妈说，只要给她做一个穿芭蕾裙子的小人儿，她就会很高兴啦。于是做了这个芭蕾主题的生日蛋糕。

这是我第3次做翻糖的小人儿了，但仍然有新的挑战，因为这次要给小人儿做衣服。第一次想想的小人儿，就一尿布，第二次言言的小人儿，整个身体就是一件衣服。这次因为是要穿裙子，那身体和裙子得分开做。

上身的衣服，是在身体捏成型之后，再包上的一块。本来想做得漂亮一点，无奈手笨，只能做出这种“跨篮儿背心儿（言爸语）”。荷叶边的袖子是为了掩盖手臂和身体的接缝。
裙子是用花型cutter切出三块不同深浅粉色的，边缘打薄，中间用小圆型cutter切掉一点，层层粘在身体下面。用小团的纸巾垫在裙子各层之间不同地方，等干了以后裙摆就有一些波浪的弧度了。

网上看到别人做这类小人儿的，不知道是不是有模子，脸和五官都很精致，不象我自己捏的，怎么看都粗蛮。加上我做的时间匆忙，没有晾得很干，小人儿立起来之后，身体脖子就越变越粗壮，背影简直象大妈了，没法儿看。

其实裙子并不太象芭蕾舞裙。为了证明这确实是芭蕾姑娘，舞鞋是一定要做的。腿单独捏制的，放在身体下面而已，鞋子也是另外做的，再套到脚上。一边带子是绑好的（也不知道芭蕾舞鞋是不是该这么绑，我外行哈），一边带子拿在小人儿的手上，这样显得比较生动。

头发也费了半天劲，原本是想做一缕缕头发粘起来的，后来发现是“不可能任务”。（网上看到有工具把翻糖一次挤一大把粗细均匀的小条条儿，适合做头发）于是简化到切了一块圆片，划出类似头发的纹路，再做一个盘发髻粘上。

看侧面，耳朵前垂的两缕小卷发使头发好看了一点，没那么傻了

主体小人儿做好后，就是装饰蛋糕的侧面和点缀一下蛋糕面上了。

Julie妈妈说我上次给言言做的蛋糕围边用的小花好看是好看，太费功夫了，叫我这次随便做点简单的就行了，捏个球球啥的。我说球球你以为就简单啊，捏一圈一模一样大的也难哪！
原先有几个方案：用翻糖剪出草的样子，用翻糖做褶皱边，用buttercream挤出草的样子。最后试验了一下这个最简单的方式：翻糖切出长条，用尖角工具拉出褶皱花边，看上去也很象草坪，还很快又不麻烦。

既然是芭蕾主题，侧面光是做花草好象有点说不过去。这做着芭蕾动作的剪影小人儿是我很得意的想法。虽然idea也不是我最原创，看到过别人有把蛋糕一圈围上跳芭蕾的小人儿，不过那都是捏出来的立体小人，我嫌麻烦，捏一个大的已经够费劲了。于是想到了做成这样抽象的，平面的小人，看起来有点象剪影。
当然不可能一个一个剪出来，6个呢。也没听说过或者有卖我也不会去买那样的模子，因地制宜，有什么工具用什么凑活。头，就是一个小圆形，身体，水滴形，是一个切花瓣的模子。手和腿这个最搞笑，我找了一圈，发现用来切字母数字那一套模子里有个感叹号，正好！连手掌脚脚都不用另外捏了。手臂就捏细一点，腿就擀长一点。

小白裙子也很简单，半个圆形，跟划拉草的方式一样，尖角工具划出的褶皱边，贴上给剪影小人儿也一点立体感。
每一个动作我都“亲自”比划了一下，不然同手同脚不就笑话了嘛。言言看到这些小人儿，还跟着比划了半天呢。
再用最小的花模切了些不同颜色的小花装饰一下。
party的时候，我听到一个小朋友的妈妈说，这个侧面的装饰，“is kind of art”。心里小得意，^_^。