回复：简单可行的自制豆腐乳 (图)

来源: jolene22 于 2010-01-20 18:12:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (123 bytes)
本文内容已被 [ jolene22 ] 在 2010-01-21 16:39:13 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
I tried many times and the tofu alway dried out like a rock instead of fermatating. I will try your way to see if it works.

所有跟帖： 

• 发酵最好密封 否则就干掉了 具体做法可以参考这个视频 -玎珰主妇- ♀ 给 玎珰主妇 发送悄悄话 玎珰主妇 的博客首页 (44 bytes) () 01/20/2010 postreply 18:53:40

• 自制豆腐乳吃前最好蒸一下 可以防止肉毒感染 -玎珰主妇- ♀ 给 玎珰主妇 发送悄悄话 玎珰主妇 的博客首页 (156 bytes) () 01/20/2010 postreply 19:28:02

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