回复：请问有谁会做阿胶？

来源: 闲情 于 2009-12-22 21:31:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (203 bytes)
一次用250g阿胶弄碎加入250g黄酒泡一天,将适量核桃.芝麻炒熟压碎加入,再加入去核红枣.冰糖约200g,还可加入桂圆。加入清水约250g,搅匀,隔水蒸20分钟或者直到完全融化.取出后待冷却凝固后放进冰箱,每天一倒两勺冲热水饮。

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• 回复：回复：请问有谁会做阿胶？ -monsoleil- ♀ 给 monsoleil 发送悄悄话 monsoleil 的博客首页 (50 bytes) () 12/23/2009 postreply 00:20:39

• 那种不带盐的酒或者米酒都可以吧 -闲情- ♀ 给 闲情 发送悄悄话 闲情 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2009 postreply 06:43:46

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