你的酵母有没有用温温的水化开？揉面时间长不会导致酵母死亡吧。

所有跟帖： 

• 是啊，不过我和面从来酵母没有用温温的水化开过啊。 -憩憩- ♀ (0 bytes) () 12/14/2009 postreply 12:30:53

• 如果你的室内不温暖就要把和好的面团放到封闭的烤箱中发酵。烤箱 -wei- ♀ (108 bytes) () 12/14/2009 postreply 12:49:03

• 我就是这么做的啊，不发啊。 -憩憩- ♀ (0 bytes) () 12/14/2009 postreply 13:16:28

• 我也非常好奇了！！！！怎么回事啊？？？？？ -wei- ♀ (0 bytes) () 12/14/2009 postreply 13:51:11