香煎猪排、叉烧排骨、牛肉洋葱汉堡、南瓜派

来源: 秀秀 2009-11-07 18:59:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4614 bytes)
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香煎猪排


猪排一大片,用肉捶把肉捶松,加少许花椒粉、少许香菜蒜粉、少许糊椒粉、1 茶匙烧烤酱、一点点盐,带手套把肉抓匀腌一会,平锅里放少许油,把肉煎至两面变色,加入1/3杯 Ketchup 继续煎到两面金黄出锅,真的很好吃!


叉烧排骨,吃了几条才想起来拍的,呵呵~~




做法:(不好意思,我做东西都是凭感觉放,没量过)
蒜粉、花淑粉少许、李锦记叉烧酱(稍多一点)、蜂蜜差不多2大匙、草莓酱一茶匙、红糟一茶匙、所有材料混合均匀放入肉,要多揉揉,我都是把腌肉加盖放冰箱过夜。
烤箱预热375F度,肉放玻璃烤盘里上面用锡纸封好,烤 1 小时,拿掉锡纸每面再烤10分钟就好了。


牛肉洋葱汉堡


做法:平锅放少许油煎两个牛肉饼,边上放借牛肉饼出的油炒切好的洋葱,肉饼快好时再把面包切开、切面朝下放在锅里热一下,出锅再加一片 cheese,儿子早餐的最爱,就一个字:香!

南瓜派,用买现成的派皮做的。





酥脆华夫饼  做法在博克


叉烧火鸡酥饼 做法在博克



谢谢大家!!

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    sf -新一代黄脸婆- 给 新一代黄脸婆 发送悄悄话 新一代黄脸婆 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 19:01:50

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 19:12:11

    喜欢叉烧排骨,看上去就有食欲。 -新一代黄脸婆- 给 新一代黄脸婆 发送悄悄话 新一代黄脸婆 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 19:13:17

    谢谢!!真的很好吃! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 19:17:45

    wow 那个汉堡肚皮都撑破了。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 20:07:33

    哈哈~~~ 谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 20:34:34

    记下两招对付小孩子的,谢过 :) -Heela- 给 Heela 发送悄悄话 Heela 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 20:13:44

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 20:35:02

    大半夜的,弄这么多好吃的,馋哪! -cheese_puff- 给 cheese_puff 发送悄悄话 cheese_puff 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 20:42:56

    嘿嘿~~ 谢谢哈~~ -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 20:43:57

    又漂亮又好吃!叉烧的做法收藏啦~。 -老虎妞妞- 给 老虎妞妞 发送悄悄话 老虎妞妞 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2009 postreply 23:26:02

    谢谢妞妞!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 10:16:05

    很香。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 05:10:53

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 10:16:16

    很喜欢南瓜派 -心乐厨房- 给 心乐厨房 发送悄悄话 心乐厨房 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 06:25:31

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 10:16:35

    香! -小宇宙- 给 小宇宙 发送悄悄话 小宇宙 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 07:40:34

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 10:16:45

    香煎猪排、叉烧排骨、牛肉洋葱汉堡、南瓜派都是好菜. -大媽豬- 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 09:26:54

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 10:17:05

    好馋人的菜和饼~~ -红帽- 给 红帽 发送悄悄话 红帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 09:36:16

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 10:17:14

    看着好香啊, 要试试那个猪排,再问个waffle问题 -hehema- 给 hehema 发送悄悄话 (139 bytes) () 11/08/2009 postreply 13:08:42

    谢谢!!是打到盆倒过来不会流,就是象做蛋糕那样。 -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 14:37:03

    Yummy, yummy! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 13:25:37

    谢谢!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 14:37:15

    秀秀秀秀,赶明儿去你家蹭饭,饭后我洗碗,欢迎不? -秋水篇- 给 秋水篇 发送悄悄话 秋水篇 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 15:52:14

    热烈欢迎啊!感动的俺老泪纵横啊,俺已经涮了一辈子碗也没人说过这话啊 -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2009 postreply 19:33:42

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