报告一下，我的酒酿出水了，酒味可以，但是甜味还欠缺

我酿了2瓶半，放在室温2天，然后移入冰箱已经1天多点。
那半瓶酒酿出了挺多酒水，其他2整瓶的出水不多，请问需要再加点儿水进去吗？

多谢回复

所有跟帖： 

• 甜味欠缺是因为时间还不够，要是3天会更甜 -lavendar~- ♀ (52 bytes) () 08/26/2009 postreply 11:02:24

• 多谢多谢 -hehema- ♀ (0 bytes) () 08/26/2009 postreply 11:10:56

• 甜度还和用的糯米品种有关。 -川辣妹子- ♀ (26 bytes) () 08/26/2009 postreply 11:34:53

• 同理,短胖的人能量储备多，细长的人能量储备少 -badwoman- ♀ (0 bytes) () 08/26/2009 postreply 12:15:29

• 我用的就是苗条的那种 -hehema- ♀ (0 bytes) () 08/26/2009 postreply 12:52:05

• 回复：报告一下，我的酒酿出水了，酒味可以，但是甜味还欠缺 -天上下着毛毛雨- ♀ (143 bytes) () 08/26/2009 postreply 12:48:25

• 我们这里太热，估计一直在室温会发酵过度 -hehema- ♀ (0 bytes) () 08/26/2009 postreply 12:53:41

• 回复：我们这里太热，估计一直在室温会发酵过度 -天上下着毛毛雨- ♀ (138 bytes) () 08/26/2009 postreply 13:27:47

• 我家室温78，最多两天就得放冰箱。 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 08/26/2009 postreply 14:38:07

• 我家也差不多78F -hehema- ♀ (0 bytes) () 08/26/2009 postreply 15:53:03