如果是美国的灯笼菜椒和中国的长形辣椒做法不同的

中国辣椒好的就是那个特殊的混合着辣味和清香的味道，切丝，无论炒什么都极其好吃。特别是自己种的牛角椒炒鸡蛋，炒肉丝，等等，那味道又上了一个层次。

上述菜用灯笼菜椒做，就跟换成大白菜作无差别。

口感偏甜，可以掰成块，炒炒，加糖醋，或者加入番茄，就还不错，否则就用来沙拉了。