请问,生的整鸡怎么弄成鸡快?好象很难切的.

所有跟帖： 

• 我用这种专用剪刀：图（来自网上） -川辣妹子- ♀ (59 bytes) () 08/09/2009 postreply 18:39:26

• 牌子是：Zwilling J.A. Henckels -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 08/09/2009 postreply 18:41:14

• 不難,一般餐館里打杂的40秒以内要把全雞去皮褪骨切成8塊 -小.蝌蚪- ♂ (118 bytes) () 08/09/2009 postreply 19:20:54

• 要只是表演，可能不用40秒。而且是切，不是斩，刀越小越好 -清水龙虾- ♂ (0 bytes) () 08/09/2009 postreply 21:11:26

• 表演的話,那還轮不到打雜的.:))) -小.蝌蚪- ♂ (406 bytes) () 08/10/2009 postreply 07:53:56

• 真想看实况录像~~~ -鱼头烤玉米- ♀ (33 bytes) () 08/10/2009 postreply 09:14:57

• 诀窍就是小.蝌蚪说的以关节为中心，先别求速度。 -uptrend- ♂ (379 bytes) () 08/09/2009 postreply 20:50:12

• 谢谢以上各位指点，我去练习练习。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 08/10/2009 postreply 05:32:35