所有卖的饺子皮都有防腐剂（看成分）。做水饺买现成的可以，

因为防腐剂很容易在水里溶解（水饺汤就别喝了）。
做煎饺的话，还是自己擀面。
嫌麻烦的话，擀大些，做烙饼也行。

所有跟帖： 

• 做水饺买现成的饺子皮，饺子馅还是自己拌的好。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 07/03/2009 postreply 09:39:40

• 机制饺皮与手工饺皮差的太太远了！ -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 07/03/2009 postreply 10:08:22

• 那是自然的。只是我偶尔吃水饺当快餐，所以要求不太高。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 07/03/2009 postreply 10:25:06