切肉的刀,刃要薄一些的好用。切菜的刀,刃要厚一些刀大些的用处多些。

来源: uptrend 2009-06-23 11:13:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (64 bytes)
切骨的刀,一般是砍刀,但是对付大骨头需要电锯。最好让店给切。
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