青菜洗净后尽量甩干水。
canola oil没有风味,靠高温炒焦蔬菜外皮带出些香味。而
初榨橄榄油风味足。高温反而被破坏,低温就行了。
青菜洗净后尽量甩干水。
青菜洗净后尽量甩干水。
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• 菜下锅就加盐,这样便于水分尽早渗出,兜匀就加盖用 -uptrend- ♂ (152 bytes) () 06/07/2009 postreply 10:46:36
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