杏仁豆腐失败-牛奶沉底，求助！

来源: fatcat2004 于 2009-04-25 21:43:09 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (113 bytes)
用的是“简易杏仁豆腐爽”。煮沸后加1.5杯牛奶。凝固后杏仁豆腐不白，反而底下有一层白白的东西，象是牛奶沉淀了。求助！

所有跟帖： 

• 煮的时候搅匀了吗？熄火后才加的牛奶吗？ -玉米猪- ♀ 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (22 bytes) () 04/25/2009 postreply 21:53:21

• 应该是吧。不过不知道多匀才算匀。 -fatcat2004- ♀ 给 fatcat2004 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/25/2009 postreply 22:45:39

• 回复：应该是吧。不过不知道多匀才算匀。 -xtgg- ♀ 给 xtgg 发送悄悄话 (48 bytes) () 04/26/2009 postreply 12:10:25

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