米泡的时间太长了。糯米只需热水泡5--10分钟既可。此外

蒸的时间也有可能太长，要想补救；上气后十分钟将半生的糯米丸子取出，然后用筷子一个个夹出，换个盘（底下的翻倒上面来），再蒸个20分钟左右既可。（不要大火！）。