玫瑰家园小厨房--蒜苗双面黄炒面 + Halloween Party

rosejyy2000 · 2008-11-03 17:57:55Z

玫瑰家园小厨房--蒜苗双面黄炒面 + Halloween Party简介

来源: rosejyy2000 于 2008-11-03 17:57:55 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (5072 bytes)

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想起儿时老父常提起在上海吃过双面黄炒面，曾几何时他好象做过一回，后来我妈退休在家，我妈就专做厨房工作了，那天在Walmart买了包日本面，家中虽无韭黄，但有蒜苗，也不错啊，做法如下：

一、用大锅开水将面条煮熟，过冷河，锅下少少油，倒入面炒，浇上少少生抽，兜匀，再好象煎饼似的烘到面条两面黄；

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二、在碗内用少许胡椒面、生粉、生抽、蠔油兑成芡汁待用，再起锅炒蒜苗，炒至六七成熟，倒入芡汁，待芡汁煮到起泡和渐透明的样子，证明芡汁可以了，就倒入面上面，均匀地铺开，吃起来又确又香又好味。

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简单易做。

那晚是Halloween，我参加了一个美国人家庭的PARTY，真的领略到当地人玩HALLOWEEN的气氛，太有趣了。

大概一共来了十家人左右，主人家热情接待，他们买了各色各样的糖果和十几盒PIZZA，各家自己也带上糖果和食物，好不热闹啊。

这是主人家的房子，右边的侧院是我们搞PARTY的地方；

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这是主人家侧门迎宅的门，放上两个摆设，多几分乐趣，我好喜欢那大笨熊；

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这是我们PARTY活动的一角，放上张摇椅，好写意，西方人户外的设施也挺讲究的；

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天渐黑，主人点上自己做的南瓜灯；

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我们PARTY来了个小客人，刚学会走路，穿上黑猫装，拖着条长长的尾巴，好生可爱；

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主人家的小女儿穿上盛装，戴上黑黑的指甲，好漂亮的小女孩；

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这个靓女是她的好朋友，也打扮得好漂亮；

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这是他们屯搞的巡游车，带着小朋友去讨糖；

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另一部车也搞了两个怪物，不知是什么怪？

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人们陆陆续续地来讨糖了；

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有穿骷髅头服的；

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也有穿骷髅架子衣服的；

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这个乞丐装的，着实很脏的样子；

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这个才几个月的BABY也化了妆，真想抱抱她，太好玩了；

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偶也贪玩穿上又HALLOWEEN的袜子，也象一样别人应应节；

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过了个好开心的鬼节。谢谢大家收看！！

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