上粽子啦~

上一次包粽子还是在私房小菜跟风所致，一包包了一大锅，结果除了自己吃了2个以外，其他的都努力送人。最后实在送不掉的冻在冰箱里，在冬天清理冰箱的时候被扔掉。-_-"  从此端午节就只买两个粽子意思意思了。

今年表弟忽然打电话过来，嚷着要吃粽子，说是连材料都准备好了。过去一看还挺齐全，咸甜皆有。问到具体要包啥粽子~老弟想了一下，说是：“黑糯米包红豆沙”。郁闷~我长那么大还没吃过这种粽子。

最后一共做了3种：
常规肉粽：五花肉，白糯米
台湾南部肉粽：五花肉，花生，香菇，虾米，红葱酥，白糯米，五香粉
甜棕：白糯米，黑糯米，红豆沙，红豆，红枣，

常规肉粽就不贴了。其他两种：

台湾肉粽：方子是爱厨姐姐那里抄的。味道很不错。超市里的肉粽就给一块肉，每每吃得很不爽。自己包就加了4块五花肉。吃得脂香四溢，满嘴流油。




中间的断层就是老弟熬了半天的红豆沙。里边还埋伏了两颗红枣。


虽然内容比较杂，味道终究不错~ 最后祝大家端午节愉快！

所有跟帖： 

• 好吃啊 -allbelieve- ♀ (0 bytes) () 06/09/2008 postreply 00:14:12

• 一看就好吃，馋啊~~~ -东村山人- ♀ (0 bytes) () 06/09/2008 postreply 00:40:21

• 哈哈,下次吃不完的就送俺吧:) -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 06/09/2008 postreply 08:10:37

• 两个都爱吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 06/09/2008 postreply 09:55:57

• 两种粽子我都喜欢啊~~~:)) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 06/09/2008 postreply 21:00:23