好奇问问四川过年有什么特色菜？或者说通常过年才做的菜？

老公四川人，总是说没什么特别的。。。婆婆最近来短住，我才明白为什么。婆婆是农村的，什么都不会做，甚至抄手饺子馒头包子都没做过。有一次我们晚回家，她主动先把青菜洗、切、炒。成品象猪潲一样。我勉强夹了几筷子。我现在非常同情老公的童年。

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• 腊猪头，腊肉，香肠，甜烧白，咸烧白，八宝饭，豆瓣鱼，回锅肉，etc -蜀女- ♀ (0 bytes) () 02/05/2008 postreply 11:08:51

• 夹沙肉 -czhanks- ♀ (0 bytes) () 02/05/2008 postreply 20:53:37